
农历新年进入倒计时
嘉善各大农贸市场
生鲜超市内人头攒动
市民们正忙着备年货
红彤彤的灯笼、琳琅满目的商品
穿梭往来的购物车
构成了一幅生动喜庆的
节前民生画卷
“我们提前一个月就启动了春节保供计划,与重点产区、供应商强化对接,确保节日期间‘米袋子’‘菜篮子’‘果盘子’量足价稳。”在城区一家大型生鲜超市,负责人一边巡查货架一边介绍。
展开剩余77%放眼望去,蔬菜区叶菜水灵、根茎饱满,精品货架上还能见到包装精致的有机蔬菜;鲜肉区里,排骨、五花肉、里脊等分门别类,摆放整齐;冰鲜台上,对虾、带鱼、黄鱼一应俱全,更有从沿海直运而来的龙虾、鲍鱼等中高档海鲜,为市民年夜饭餐桌提供了更多选择。
据该超市统计,其旗下12家直营门店近期日均蔬菜进场量达100吨,肉类40吨,较平日增长超过30%。米、面、油、蛋、奶等民生必需品库存储备充足,为应对节日高峰,各门店营业时间普遍延长1~2小时。
价格是市民关注的焦点。对比发现,当前主要农副产品价格与去年同期基本持平。猪肉价格保持稳定,部分叶菜类蔬菜因天气及节日需求因素,价格有季节性小幅上扬,但总体平稳。
县城区的这家农贸市场,早上6时已是灯火通明。蔬菜摊主沈丽珍正麻利地将新鲜的青菜、芹菜、冬笋等卸车、分拣、上架。“过年过节,大家都要吃新鲜的,我们凌晨一点就去进货,去得早,货才新鲜,量也比平时多备了三成。”她笑着说。
农贸市场肉摊前尤为热闹。摊主戴勇坚手起刀落,为顾客分割着猪肉,额头上沁出细密的汗珠。“这几天销量翻了一倍都不止!一天要卖出去六七头猪,主要是市民买去做走油肉、酱肘子这些传统年菜的。”
正在挑选五花肉的章女士告诉记者:“买了十五六公斤,回去炸走油肉,这是我们家过年必不可少的大菜。”
与过去大包小包“囤年货”的景象不同,今年市民的采购行为明显更加理性、从容。
市民周女士推着的购物车里,既有肉类蔬菜,也有干果零食,她说:“现在市场供应丰富,超市过年也营业,不需要一次性买太多,吃完再买更新鲜。”市民陈女士也表示:“这里东西齐全、新鲜,一站式就能买齐,很方便。”
理性消费的背后,是市场保供能力提升给市民带来的安全感。正如市民赵先生所言:“供应足,心里就不慌。随时需要随时买,方便又省心。”
编 辑 | 刘丽(见习)
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